ÜBER UNS

Warum möchten ein Fernsehkameramann und ein Reisebüro eine Getränkemarke gründen? Nun, es begann im Sommer 2018 nach einem Drink mit Freunden, wie so etwas normalerweise passiert. Wir sind weit gereist und lieben unser Essen und Trinken und stellten fest, dass es keine Marke gab, die unsere geliebte Heimatstadt Ulverston feierte. Am nächsten Morgen schien es also immer noch eine gute Idee zu sein, und Ulverston Gin wurde registriert .

Nachdem wir etwas genauer darüber nachgedacht hatten, wollten wir uns nicht auf die geografische Lage beschränken, also registrierten wir einen Namen, den wir schon seit einiger Zeit im Umlauf hatten – einen Namen, der für sich genommen besser markenfähig war, aber dennoch Ulverston ehrte - Wolfstadt.

Nach einem Destillierkurs später in diesem Jahr und vielen Recherchen kamen wir zu dem Schluss, dass der beste Weg für uns darin bestand, ein eigenes Rezept zu entwickeln und es von jemand anderem herstellen zu lassen. Es ist nicht einfach, die richtige Lösung zu finden, obwohl wir auf Bottomley Distillers gestoßen sind, die es einfach und machbar gemacht haben.

Wir beschlossen, dass wir, wenn das gut liefe, an diesem Plan festhalten würden, bis wir uns eine eigene Brennerei leisten könnten. So begannen Masons of Yorkshire und Bombay Sapphire, wir befinden uns also in guter Gesellschaft.

Nach einer Crowdfunder-Vorbestellungskampagne starteten wir im November 2019 beim Ulverston Dickensian Festival (bekannt als #DickFest!). Wir brachten die Siegeletiketten bis spät in die Nacht zuvor an, aber alles lief gut und ich brach eine Woche lang zusammen.

Wir sind mittlerweile bei der zehnten Charge und haben eine Reihe von Auszeichnungen für das erhalten, was wir jetzt als unseren Signature Gin bezeichnen.

Im November 2021 erschien der Wolftown Citrus Gin. Es handelt sich um einen wunderschönen und sanften Zitrus-Gin, der wie sein Vorgänger einen Great Taste Award gewann und mit einer Punktzahl von 88/100 Sieger in der Kategorie aromatisierter Gin der Gin Guide Awards wurde.

Wir sind noch nicht bereit, eine eigene Brennerei zu gründen, werden aber zweifellos bald ein neues Getränk kreieren. Es könnte ein anderer Gin sein, vielleicht aber auch nicht, also achten Sie auf diesen Bereich.